Pour 6 personnes
Préparation : 10 min
- 2 grosses poires fermes
- 10 cL d’hydromel moelleux
- 1 c.à.s de miel
Éplucher les poires et les couper en lamelles.
Dans une casserole, faire bouillir les poires avec l’hydromel et le miel jusqu’à évaporation complète du liquide.
Servir chaud.
Peut accompagner une viande ou en dessert.